Conceptes bàsics de cuina

Taller per aprendre les tècniques culinàries bàsiques. Aliments indispensables del rebost, coccions, talls, salses, opcions al sofregit tradicional, etc…
Per aplicar en plats del dia a dia i que ens resultin d’allò més variat.

⇒ Es recomana davantal i carmanyola.
⇒ No cal coneixements previs.
⇒ Aliments ecològics i de temporada.

CC Sant Jordi – Ribera Baixa / El Prat de Llobregat

del 23 de gener al 13 de febrer, 19.30 a 21.30 h (4 sessions)

Preu: 34,00 € Material: 12,00 €