Cremes, sopes i gaspatxos

Arriba el bon temps i les sopes d’hivern ja ens escalfen massa. Ens comença a venir més de gust, hidratar-nos amb receptes més fresques i lleugeres.

Veurem com podem combinar i triturar fruites i verdures de temporada, llegums i altres condiments per aconseguir un gaspatxo de cireres o de maduixots, de fesols vermells, o cremes de cogombre i poma o de pèsols, etc.

⇒ Es recomana davantal i carmanyola.
⇒ Aliments de proximitat, ecològics i de temporada.

 

CC Sant Jordi – Ribera Baixa	CC Vil·la Florida
17 i 24 d’abril, 17.30 a 19.30 h	11, 18 i 25 de maig, 14.00 a 16.00 h
Preu: 17,00 € Material: 6,00 €	Preu: 29,84 € Material: 9,00 €
Ateneu l’Harmonia	CC Navas
4 de maig, 18.00 a 21.00 h	9 de juny, 10.30 a 13.30 h
Preu: 12,00 € Material: 5,00 €	Preu: 13,80 € Material: 6,00 €