Patés vegetals amb crackers

Els patés vegetals en poden resoldre un esmorzar o berenar (untat amb pa o farcint un entrepà) i són un bon complement en aperitius (en canapès o amb crudités). I a més, són fàcils de fer !

Us donarem unes pautes bàsiques però essencials per poder tenir eines per a la creativitat i aconseguir una gran diversitat de sabors. La base seran les verdures, els llegums, els fruits secs i les llavors.

Alguns dels patés que elaborarem i tastarem seran el paté de tomàquets secs, un de bolets, un hummus, un paté de llenties, etc. A més, elaborarem uns crackers de llavors amb farina integral per acompanyar aquests patés vegetals.

⇒ Es recomana davantal i carmanyola.
⇒ Aliments de proximitat, ecològics i de temporada.

CC Navas

21 d’ abril, 10.30 a 13.30 h

Preu: 13,80 € Material: 6,00 €