Gaspatxos, Batuts Vegetals, Cremes fredes

Arriba el bon temps i necessitem hidratar-nos amb receptes fresques, lleugeres i  cremoses.

A partir del gaspatxo més tradicional, aprofitarem les verdures i fruites de temporada com el carbassó, pèsols, poma o els maduixots per fer plats sorprenents, i tot en cru !

El món de les cremes i batuts vegetals és igual d’ampli i senzill. No cal fer coccions llargues ni posar massa ingredients per aconseguir seduir als nostres comensals.

Al taller donarem idees senzilles, ràpides i gustoses per no avorrir-nos durant els mesos de primavera i estiu.

Utilitzarem aliments ecològics i de temporada

⇒ Es recomana davantal i carmanyola.
⇒ Aliments de proximitat, ecològics i de temporada.

 

CC Navas	CC Sant Jordi – Ribera Baixa
9 i 16 de maig, 19:00 a 20:30 h	Divendres 14  de juny, 18.00 a 21.00 h
Preu: ,00 € Material: ,00 €	Preu:  € Material: 3,00 €
Biblioteca Ramon Fernàndez Jurado	Casal Torreblanca
4 de 29 d’abril, 18.30 a 20.30 h	8 de juny, 10.30 a 13.30 h
Preu: Gratuït	Preu:  € Material: €